W ramach przedmiotu pracownia pracy hotelarskiej wraz z klasą III Technikum Hotelarskiego wybraliśmy się z wizytą do Bistro Wieża - Piski Zakład Aktywności Zawodowej "Wieża".
Zostaliśmy przyjęci z ogromną otwartością i dogłębnie wtajemniczeni w specyfikę funkcjonowania placówki oraz jej zadania.
Pani Agnieszka - instruktor zachęcała młodzież do podejmowania praktycznych prób maglowania i pakowania wypranej już bielizny pościelowej.
Pokazała nam maszyny, urządzenia pralnicze oraz środki stosowane w praktyce do prania. Opowiedziała również, na czym polega współpraca pralni z obiektami zakwaterowania zbiorowego takimi, jak hotele, motele i pensjonaty, ale także innymi instytucjami takimi, jak szpitale itp.
Młodzież miała możliwość nie tylko samodzielnie wykonać niektóre zadania pralnicze, ale co ważne dostrzegła, że osoby niepełnosprawne również mogą wykonywać różnego rodzaju zadania na równi z ludźmi zdrowymi.
Skorzystaliśmy również z doskonałego posiłku domowej roboty w "Bistro" prowadzonym przez "Wieżę" i ucztowałyśmy się niezwykłym widokiem "z lotu ptaka" z tarasu wieży na nasze rodzinne miasto Pisz i bezkresną zieloność Puszczy Piskiej.
Ta wizyta z pewnością nie będzie pierwszą i ostatnią.
Dziękujemy serdecznie
Organizator wyjścia: Ewelina Waszkiewicz
Co prawda nie posiadamy własnego hotelu, ale przy naszej szkole funkcjonuje internat w pełni przystosowany do obsługi zakwaterowania indywidualnego i zbiorowego.
Nie pozostaje nic innego, jak skorzystać z tego, co posiadamy i tak na bazie mieszkania, które tutaj się znajduje uczniowie naszej szkoły, wcielają się w rolę służby pięter i uczą się prac związanych z utrzymaniem czystości i porządku w jednostce mieszkalnej.
Obecnie opanowujemy sztukę mycia okien . Zadanie zdaje się być łatwe, ale wcale lekko nie jest! Niech uczniowie powiedzą.
Już na święta pomogą swoim mamom w świątecznych porządkach, a w przyszłości wykorzystają tę umiejętność w pracy w prawdziwym hotelu